膨化面包糠生产机械设备 面包糠生产线
济南盛润机械有限公司是一家以挤压膨化食品设备为主的企事业单位,济南盛润加工的面包糠设备以膨化工艺为主的生产工艺,生产线自动化程序高,流水线作业。比发酵工艺操作更为简单,产品多元化。投资低见效快,因操作方面的优势膨化工艺面包糠会逐步取代发酵工艺面包糠,盛润机械根据这一发展需求开发了不同产能的生产线。满足广大客户的投资需求。
面包糠生产线是基于先进的双螺杆挤压膨化技术设计而成的,其质量与运行均达到国内先进水平。生产线改变了传统面包糠的生产工艺。生产流程为拌料、挤压、切断、破碎、干燥全部自动化完成。面包糠广泛使用于食品添加辅料,用于油炸食品表面涂裹,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、洋葱圈等。其味香酥脆、可口鲜美、营养丰富。改变工艺可生产针状面包屑,面包糠,雪花粉等产品
工艺组成:
1、拌粉机:将原材料添加一定量的水分充分搅拌均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、膨化机:有专门控制柜,在高压环境下,生产出条状产品
4、切断机:将长条状产品且为短条状
5、提升机:将产品输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。
6、破碎机:把切断的块状的产品粉成碎渣状
7、提升机:把碎渣状产品通过提升机输送到布料机里
8、布料机:对碎渣状产品进行分筛,筛出的粉尘再利用
9、提升机:把产品输送到烤箱
10、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,减去水分,增加保质期;